Java Paragon Hadirkan Rujak Kurma dalam Promo Buka Puasa Ramadhan
Sumber Foto: Tribunjatim.com
Internasional

Java Paragon Hadirkan Rujak Kurma dalam Promo Buka Puasa Ramadhan

Ringkasan Berita:

Java Paragon Hotel & Residences Surabaya menghadirkan promo Sua Rasa Ramadhan dengan konsep All You Can Eat selama bulan Ramadan.

Menu berbuka memadukan kuliner Timur Tengah dan lokal, mulai Kambing Guling, Shawarma, Nasi Kebuli, hingga aneka takjil dan dessert.

Selain sajian berbuka, tersedia diskon khusus, live music, lucky draw mingguan, hampers Ramadan–Lebaran, serta promo staycation.

TRIBUNJATIM.COM - Menyambut bulan suci Ramadan, Java Paragon Hotel & Residences Surabaya menghadirkan pengalaman berbuka puasa melalui promo Sua Rasa Ramadhan di The Café Restaurant dengan konsep All You Can Eat.

Konsep ini mengusung keberagaman rasa yang memadukan menu Timur Tengah dan kuliner lokal dalam satu momen kebersamaan.

General Manager Java Paragon Hotel & Residences Surabaya, Erly Rizka, menjelaskan bahwa tema Sua Rasa dipilih untuk mewakili keberagaman selera tamu sekaligus semangat Ramadan yang identik dengan kebersamaan.

“Kami ingin menghadirkan perjalanan rasa yang beragam dalam satu momen berbuka. Menu khas Timur Tengah yang lekat dengan Ramadan kami padukan dengan kuliner lokal yang sudah akrab di lidah masyarakat,” ujarnya.

Beragam menu utama disajikan selama program berlangsung, di antaranya Kambing Guling, Shawarma, Nasi Kebuli, Gulai Maryam, hingga Nasi Goreng Babat yang menjadi favorit tamu setiap sesi berbuka.

Tak hanya itu, aneka takjil manis dan gurih seperti kolak, klepon, kue tradisional, gorengan hangat, serta dessert berupa cake, pudding, es campur, dan snow ice bingsoo turut melengkapi sajian.

Rujak Kurma

Di antara ragam menu tersebut, Java Paragon juga menghadirkan Rujak Kurma sebagai salah satu pilihan pembuka.

Sajian ini mengombinasikan kurma dengan buah-buahan segar seperti bengkuang, nanas, belimbing, pepaya, melon, dan timun, dipadukan bumbu berbahan gula Jawa, asam, bawang putih, serta kacang mede sebagai pengganti kacang tanah.

Kurma Mesir digunakan sebagai bahan utama, sementara kurma Tunisia melengkapi topping.

Executive Chef Java Paragon Hotel & Residences Surabaya, Randy Unggul, menuturkan bahwa menu tersebut dirancang agar tetap ringan dan bernutrisi untuk berbuka puasa.

“Kurma dikenal baik untuk mengembalikan energi setelah berpuasa. Kami mengolahnya agar lebih segar dan mudah dinikmati, selaras dengan tradisi berbuka yang dianjurkan dengan makanan manis,” jelasnya.

Promo Sua Rasa Ramadhan berlangsung selama bulan Ramadan dengan harga Rp238.800 nett per orang di The Café Restaurant dan Rp208.800 nett per orang di The Avenue. Tamu juga berkesempatan mendapatkan diskon khusus, menikmati live music setiap Sabtu, serta mengikuti lucky draw mingguan.

Selain sajian berbuka, Java Paragon Hotel & Residences Surabaya turut menawarkan berbagai pilihan hampers Ramadan dan Lebaran serta promo staycation Ramadan dan Lebaran dengan harga spesial, guna melengkapi kebutuhan tamu selama bulan suci.